건강정보

비타민C, 무조건 많이 먹으면 좋다? 과다 섭취 시 요로결석 위험! 부작용 5가지와 적정 섭취량 건강정보

비타민C, 무조건 많이 먹으면 좋다? 과다 섭취 시 요로결석 위험! 부작용 5가지와 적정 섭취량

비타민C는 대표적인 항산화 영양소로 감기 예방, 면역력 강화, 피부 건강에 도움을 준다고 알려져 있다.이 때문에 많은 사람들이 비타민C를 많이 먹으면 더 건강해질 거라고 생각하고, 하루 수천 mg을 복용하는 경우도 있다. 📌 하지만, 비타민C도 과하면 독!📌 과다 섭취…
식사 속도 빠르면 건강 망친다? 비만·당뇨병 위험 2배 높이는 ‘밥 빨리 먹기’ 건강정보

식사 속도 빠르면 건강 망친다? 비만·당뇨병 위험 2배 높이는 ‘밥 빨리 먹기’

바쁜 현대인들에게 "빨리 먹는 습관"은 익숙한 일상이다.출근길에 급하게 먹는 아침, 점심시간 10분 만에 해결하는 식사, 저녁에도 바쁜 일정 속에서 허겁지겁 먹는 모습이 흔하다. 연구 결과에 따르면, 식사 속도가 빠르면 비만·당뇨병 위험이 최대 2배 증가할 수 있다.오…
버터는 정말 건강에 나쁠까? 포화지방 섭취와 콜레스테롤의 진실 5가지 건강정보

버터는 정말 건강에 나쁠까? 포화지방 섭취와 콜레스테롤의 진실 5가지

버터는 오랫동안 고지방 식품으로 건강에 해롭다는 인식을 받아왔다.하지만 최근 연구에서는 포화지방이 반드시 나쁘다고 단정할 수 없다는 결과도 나오고 있다. 그렇다면 버터는 건강에 정말 해로운 식품일까?이번 글에서는 버터와 포화지방, 콜레스테롤의 관계에 대한 5가지 진실을…
오후 6시 이후 간식과 늦은 밤 야식… 정말 해로울까? 신진대사와 혈당 조절의 진실 건강정보

오후 6시 이후 간식과 늦은 밤 야식… 정말 해로울까? 신진대사와 혈당 조절의 진실

"야식 먹으면 살찐다!""오후 6시 이후엔 아무것도 먹지 마!" 다이어트를 하거나 건강을 관리하려는 사람이라면한 번쯤 들어봤을 이야기다.최근 연구에서도 "늦은 시간 간식이 혈당을 높이고 신진대사에 악영향을 미친다"는결과가 나오면서 많은 이들이 걱정하고 있다. 그런데 여…
“버섯 씻으면 안 된다?” 이렇게 하면 맛, 향, 영양소 3가지 모두 지킨다! 올바른 버섯 손질법 건강정보

“버섯 씻으면 안 된다?” 이렇게 하면 맛, 향, 영양소 3가지 모두 지킨다! 올바른 버섯 손질법

"버섯은 씻으면 안 돼!"어릴 때부터 어른들에게 들어온 말 중 하나다.버섯은 물을 흡수하는 성질이 강해서, 씻으면 향이 날아가고, 맛이 변하고, 영양소가 파괴된다는 이유에서다. 그래서 많은 사람들이 버섯을 아예 씻지 않고 요리하는 것이 더 좋다고 믿고 있다.하지만 과연…